Les endives Spéciales Salades

La «spéciale salade» est une endive qui est compacte et généreuse. Elle permet par sa consistance exceptionnelle une découpe en lanières ou émincée.

Croquantes à souhait, les «spéciales salades» se marient parfaitement bien avec tous les ingrédients de vos recettes... légumes, viandes ou poissons.

Les «spéciales salades» sont des endives cultivées dans les plaines fertiles du Santerre, l’une des meilleures terres agricoles de France.

Les endives «spéciales salades» sont conditionnées par 4 dans un sachet fraîcheur microperforé pour prolonger leur conservation.