Barbucine

Une idée de recette

salade barbucine
 

Salade de Barbucine et magret de canard

INGRÉDIENTS pour 4

  • 300 g de Barbucine
  • Magret de canard fumé
  • 3 tomates grappes
  • Basilic
  • Huile, vinaigre
  • Sel / Poivre

    • PRÉPARATION

    1. Effeuillez les Barbucine
    2. Dans un bol, mélangez l'huile, le vinaigre, salez, poivrez
    3. Coupez les tomates en cubes
    4. Versez tous les ingrédients dans un saladier
    5. Ajoutez les tranches de magret de canard
    5. Ajoutez les feuilles de basilic et la vinaigrette.

    BON APPÉTIT !

    Barbucine