ACCOGLIENZA
ENDIVIE
Indivia Belle Rouge
Croquines
Indivia “Sélection”
Indivia “spéciale salade”
Indivia “spéciale four”
Indivia “toutes recettes”
Indivia Carmine
Friseline
Barbucine
PRODUTTORI
IL NOSTRO IMPEGNO
RICETTE
Aperitivi
Mini panini, insalata mista e spiedini di verdure
Croquines in vaschette con 3 tartare
Tartine di formaggio con indivia
Antipasto
Sandwich Carmine, prosciutto affumicato, pere
Tartina del Nord con indivia e Maroilles
Bruschetta di indivia con ricotta e pinoli
MilleFoglie di indivia al salmone affumicato
Vetro di indivia «TEX MEX»
Timpani di mitili con indivia
Bocconi golosi con indivia
Bruschetta con indivia e formaggio di capra
Insalate
Insalata di Barbucine e petto d’anatra
Insalata di Friseline alla perigurdina
Insalata di indivia e quinoa alle verdure
Duo di indivia con lenti coralline e Haddock
Insalata di indivia e di arance con pistacchi verdi
Insalata di indivia, mela verde e mirtilli stile New England
Insalata di indivia, pomodori e feta
Insalata di indivia nordica
Insalata di ceci e indivia
Insalata di indivia e peperoni marinati
In forno
Indivie ripiene
Indivie con 2 pesci al cartoccio
La croustade di indivia modo niçoise
Calze di indivia ai due salmoni
Torta alla fonduta di indivia
Torta di indivia con basilico e pinoli
Quiche con indivia e funghi
Pizza fatta in casa con indivia e frutti di mare
Sfoglia di indivia e pere
Brasate
Nemi di indivia e gamberetti
Wok di indivia agrodolce
Curry di indivia e gamberi saltati al wok
Il stufato di indivia e darne di salmone all’aneto di Julia
Poggiata di indivia, patate e pancetta
Piperade con indivia
Indivie brasate al limone e prosciutto di Parma
Tortilla con indivia
Fricassea minuto di indivia e verdure invernali al wok
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