PREPARAZIONE

sbucciare il Barbucine
In una ciotola, mescolare olio, aceto, sale, pepe-zbr> Tagliare i pomodori in cubesbr> Versare tutti gli ingredienti in una ciotola> Aggiungere le fette di petto d'anatra> Aggiungere le foglie di basilico e la vinaigrette.