Barbucine

Barbucine è un’insalata che fa parte della famiglia delle cicorie di cicoria. Molto apprezzata in passato, oggi è rimessa all’ordine del giorno con un sapore addolcito per meglio rispondere alle aspettative del consumatore.

Per godere al meglio della finezza del suo gusto e del suo fascino, la Barbucine si degusta in insalata o brasata in padella.

Barbucine è confezionato in una vaschetta rigida per una migliore presentazione. Un sacchetto di freschezza microperforato gli involucri per prolungarne la conservazione.